Il Prosecco Exclusive Extra Dry è un vino dal colore paglierino brillante, ravvivato dal perlage fine e persistente. Al naso si presenta con un profumo fruttato arricchito da leggere note di lievito. In bocca offre un sapore asciutto e fresco, con delicati accenti floreali che lo rendono particolarmente piacevole al palato. Perfetto come aperitivo, si abbina ottimamente a primi piatti leggeri, minestre, frutti di mare, formaggi freschi e carni bianche. La temperatura ideale di servizio è tra i 6 e gli 8 gradi Celsius. Questo Prosecco è l'ideale per chi cerca un vino versatile e di ottima qualità da gustare in ogni occasione.
Prosecco Exclusive Extra Dry
12,00 €Precio
Impuesto excluido
In arrivo a metà giugno
Prosecco DOC Millesimato Extra Dry
ZONA DI PRODUZIONE
Regione Veneto
VIGNETI E TIPOLOGIA DI TERRENO
I vigneti si trovano ad un’altitudine fino ai 200 metri s.l.m. coltivati su terreni di medio impasto tendente all’argilloso.VINIFICAZIONE E AFFINAMENTOPressatura soffice dell’uva, decantazione statica a freddo del mosto (5-7°C) e avvio alla fermentazione alcolica a temperatura controllata di 18°C.Successivo travaso e affinamento in acciaio per 2 mesi. Presa di spuma inautoclave di 30 giorni circa e successivo imbottigliamento. Affinamento inbottiglia per 30 giorni circa. Acciaio.